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更新日:2019年10月14日

ベイクドチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ(10個分)のレシピをご紹介します。

材料

ベイクドチーズケーキ

  • ○クリームチーズ 200g
  • ○鶏卵 100g(Sサイズ2個)
  • ○さとう 70g
  • ○生クリーム 100g
  • ○プレーンヨーグルト 100g
  • ○小麦粉 大さじ3
  • ○レモン汁 大さじ1
  • ビスケット 10枚
    (あまり甘くないもの)
  • アルミカップ 10個

つくり方

  • (1) クリームチーズは常温でもどし、やわらかくしておく。
  • (2) オーブンを160度に温めておく。
  • (3) ビスケットはアルミカップにのせておく。
  • (4) ○の材料をすべてミキサーに入れ、3分ほどまわす。
  • (5) アルミカップに流し入れ、オーブンで焼く。(160度 20分 表面に焼き色がつくまで)

1人分栄養価

エネルギー

196kcal

たんぱく質

4.1g

脂肪

13.0g

塩分

0.1g

情報の発信元

教育委員会教育部学校給食課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-8247(直通)

ファクス:0466-50-8424(教育総務課内)

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