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更新日:2019年10月14日

炒めナムル

炒めナムル(4人分)のレシピをご紹介します。

材料

炒めナムル

  • ごま油 小さじ1
  • 長ねぎ 4~5cm
  • ちりめんじゃこ 10g
  • ほうれん草 200g
  • 塩 少々
  • しょうゆ 小さじ2
  • さとう 少々
  • 白いりごま 少々

つくり方

  • (1) 長ねぎはみじん切り、ほうれん草はゆでて刻み、水気をよく絞る。ちりめんじゃこは湯通しし、ごまは炒っておく。
  • (2) ごま油で長ねぎ・ちりめんじゃこを炒め、火が通ったらほうれん草と調味料・ごまも加えて仕上げる。

1人分栄養価

エネルギー

32kcal

たんぱく質

2.7g

脂肪

1.5g

塩分

0.7g

情報の発信元

教育委員会教育部学校給食課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-8247(直通)

ファクス:0466-50-8424(教育総務課内)

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