ANDOR検索

検索方法

藤沢市コールセンター

専門電話番号/8時~21時受付

0466-28-1000

窓口混雑状況

マイページ

マイページの機能は、JavaScriptが無効なため使用できません。ご利用になるには、JavaScriptを有効にしてください。

マイページの使い方

藤沢市役所
〒251-8601 神奈川県藤沢市朝日町1番地の1
代表電話番号:0466-25-1111

ここから本文です。

更新日:2019年10月14日

豚肉のケチャップ煮

豚肉のケチャップ煮(4人分)のレシピをご紹介します。

材料

豚肉のケチャップ煮

  • 油 小さじ1
  • 豚ももうす切り肉 300g
  • たまねぎ 中1個
  • さとう 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • しょうゆ 大さじ1
  • トマトケチャップ 大さじ4
  • さやいんげん 80g
  • 片栗粉 小さじ1

つくり方

  • (1) 豚肉は一口大に切る。たまねぎは8ミリ位のくし切り、さやいんげんはゆでて3センチ位に切る。
  • (2) 油で豚肉をよく炒め、たまねぎを加えさらに炒める。
  • (3) (2)にいんげんと、調味料を加え味付けをする。
  • (4) 水溶き片栗粉でとろみをつけ仕上げる。

1人分栄養価

エネルギー

187kcal

たんぱく質

16.2g

脂肪

8.5g

塩分

1.4g

豚肉は、肉の中でもビタミンB1が多く含まれています。

(体がだるく疲れやすい時は、ビタミンB1不足です。)

情報の発信元

教育委員会教育部学校給食課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-8247(直通)

ファクス:0466-50-8424(教育総務課内)

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

質問:このページの情報は役に立ちましたか?

質問:このページの情報は見つけやすかったですか?