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更新日:2019年10月14日

白身魚のマヨネーズ焼き

白身魚のマヨネーズ焼き(4人分)のレシピをご紹介します。

材料

白身魚のマヨネーズ焼き

  • 白身魚 4切れ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々

 

  • にんじん 2cm
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パセリ 少々
  • マヨネーズ 大さじ3

 

  • アルミホイル

つくり方

  • (1) 白身魚に塩・こしょうする。
  • (2) にんじん・玉ねぎ・パセリはみじん切りにし、マヨネーズと混ぜておく。
  • (3) アルミホイルに白身魚を一切れずつのせ、(2)のマヨネーズソースをかけて舟形に包み、オーブンで焼く。(220度、20分位)

1人分栄養価

エネルギー

113kcal

たんぱく質

12.2g

脂肪

6.2g

塩分

0.8g

情報の発信元

教育委員会教育部学校給食課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-8247(直通)

ファクス:0466-50-8424(教育総務課内)

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