○藤沢市食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律施行細則

平成18年3月28日

規則第77号

(趣旨)

第1条 この規則は,食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律(平成2年法律第70号。以下「法」という。)の施行に関し,食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律施行令(平成3年政令第52号)及び食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律施行規則(平成2年厚生省令第40号。以下「省令」という。)に定めるもののほか,必要な事項を定めるものとする。

(食鳥処理事業許可)

第2条 法第3条の規定による許可を受けようとする者は,食鳥処理事業許可申請書を市長に提出しなければならない。

2 市長は,前項の許可をしたときは食鳥処理事業許可書(第1号様式)を申請者に交付し,許可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(食鳥処理場構造設備変更許可)

第3条 法第6条第1項の規定による許可を受けようとする者は,食鳥処理場構造設備変更許可申請書を市長に提出しなければならない。

2 市長は,前項の許可をしたときは食鳥処理場構造設備変更許可書(第2号様式)を申請者に交付し,許可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(許可書の掲示)

第4条 第2条第2項の規定による食鳥処理事業許可書又は第3条第2項の規定による食鳥処理場構造設備変更許可書の交付を受けた者は,当該許可書を食鳥処理場の内部の見やすい場所に掲示しておかなければならない。ただし,特別の事情がある場合は,この限りでない。

(食鳥処理事業許可事項変更届)

第5条 法第6条第3項の規定による届出をしようとする者は,変更があった日又は軽微な変更をした日から10日以内に,食鳥処理事業許可事項変更届を市長に提出しなければならない。

(食鳥処理業者地位承継届)

第6条 法第7条第2項の規定による届出をしようとする者は,承継の事実があった日から10日以内に,食鳥処理業者地位承継届を市長に提出しなければならない。

(食鳥処理衛生管理者配置届等)

第7条 法第12条第6項の規定による届出をしようとする者は,食鳥処理衛生管理者配置(変更)届を市長に提出しなければならない。

(食鳥処理場廃止届等)

第8条 法第14条の規定による届出をしようとする者は,廃止,休止又は再開の事実があった日から10日以内に食鳥処理場廃止(休止・再開)届を市長に提出しなければならない。この場合において,当該届出が廃止に係るものであるときは,食鳥処理事業許可書を添付するものとする。

(食鳥検査申請書)

第9条 省令第27条第2項に規定する申請書は,食鳥検査申請書とする。

(認定小規模食鳥処理業者の確認規程の認定)

第10条 法第16条第1項又は第2項の規定による認定を受けようとする者は,確認規程認定申請書を市長に提出しなければならない。

2 市長は,前項の認定をしたときは確認規程認定書(第3号様式)を申請者に交付し,認定をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(確認の状況の報告)

第11条 法第16条第7項の規定による報告をしようとする者は,確認状況報告書を市長に提出しなければならない。

(確認規程廃止届)

第12条 法第16条第8項の規定による届出をしようとする者は,確認規程廃止届を市長に提出しなければならない。

2 市長は,前項の届出があった場合において,当該確認規程の廃止期日を定めたときは,書面により当該届出者に通知するものとする。

(届出食肉販売業者届)

第13条 法第17条第1項第4号の規定による届出をしようとする者は,届出食肉販売業者届を市長に提出しなければならない。

2 市長は,前項の届出書の提出があったときは,届出食肉販売業者届出済書(第4号様式)を当該届出者に交付するものとする。

(届出食肉販売業者廃止届)

第14条 前条第2項の規定により届出食肉販売業者届出済書の交付を受けた者が当該届出に係る営業を廃止したときは,その事実があった日から10日以内に,届出食肉販売業者廃止届に届出食肉販売業者届出済書を添えて,市長に提出しなければならない。

(食鳥検査機関指定書)

第15条 市長は,法第21条第1項の指定をしたときは,食鳥検査機関指定書(第5号様式)を申請者に交付し,指定をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(平成29規則2・追加)

(役員選任(解任)認可書)

第16条 市長は,法第26条第1項の認可をしたときは,役員選任(解任)認可書(第6号様式)を申請者に交付し,認可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(平成29規則2・追加)

(業務規程認可書等)

第17条 市長は,法第28条第1項前段の認可をしたときは,業務規程認可書(第7号様式)を申請者に交付し,認可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

2 市長は,法第28条第1項後段の認可をしたときは,業務規程変更認可書(第8号様式)を申請者に交付し,認可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(平成29規則2・追加)

(事業計画及び収支予算認可書等)

第18条 市長は,法第29条第1項前段の認可をしたときは,事業計画及び収支予算認可書(第9号様式)を申請者に交付し,認可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

2 市長は,法第29条第1項後段の認可をしたときは,事業計画及び収支予算変更認可書(第10号様式)を申請者に交付し,認可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(平成29規則2・追加)

(業務休止(廃止)許可書)

第19条 市長は,法第32条第1項の許可をしたときは,業務休止(廃止)許可書(第11号様式)を申請者に交付し,許可をしないときは書面により申請者に通知するものとする。

(平成29規則2・追加)

(様式)

第20条 この規則の規定により必要とする書類(次に掲げる書類を除く。)の様式は,市長が別に定める。

(1) 食鳥処理事業許可書

(2) 食鳥処理場構造設備変更許可書

(3) 確認規程認定書

(4) 届出食肉販売業者届出済書

(5) 食鳥検査機関指定書

(6) 役員選任(解任)認可書

(7) 業務規程認可書

(8) 業務規程変更認可書

(9) 事業計画及び収支予算認可書

(10) 事業計画及び収支予算変更認可書

(11) 業務休止(廃止)許可書

(平成29規則2・旧第15条繰下・一部改正)

(委任)

第21条 この規則に定めるもののほか必要な事項は,市長が別に定める。

(平成29規則2・旧第16条繰下)

附 則

この規則は,平成18年4月1日から施行する。

附 則(平成29年規則第2号)

この規則は,公布の日から施行する。

画像

画像

画像

画像

(平成29規則2・追加)

画像

(平成29規則2・追加)

画像

(平成29規則2・追加)

画像

(平成29規則2・追加)

画像

(平成29規則2・追加)

画像

(平成29規則2・追加)

画像

(平成29規則2・追加)

画像

藤沢市食鳥処理の事業の規制及び食鳥検査に関する法律施行細則

平成18年3月28日 規則第77号

(平成29年4月1日施行)

体系情報
第11類 保健衛生/第1章
沿革情報
平成18年3月28日 規則第77号
平成29年4月1日 規則第2号