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更新日:2024年3月12日

公立保育園給食食材の放射能濃度の測定について

公立保育園給食の食材および提供食の放射能濃度測定結果は以下のとおりです。

放射能濃度測定検査開始から11年が経ち、測定される放射線量は低い数値で安定していることから、2023年(令和5年)4月1日より食材の放射能濃度測定業務について縮小いたします。なお、給食提供食の測定は引き続き実施いたします。

令和6年3月の給食食材検査結果

公立保育園で使用する食材について、月に2品程度サンプリングし、測定します。

検査日

検査品目

生産地

ヨウ素131

セシウム134 セシウム137 食材の使用日
令和6年3月5日 牛乳 欄外3 <3 <3 <3 令和6年3月6日
令和6年3月6日 はるか 愛媛 <3 <3 <3 令和6年3月7日
  1. 検査機関:一般社団法人日本油料検定協会
  2. 検出下限値:3Bq/kg
  3. 令和6年3月5日検査「牛乳」集乳産地:北海道、山形、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、新潟

令和5年度公立保育園給食提供食の放射能濃度の測定結果

保育園給食で実際に提供した給食(牛乳・麦茶・おやつを含む)を1週間ごとにまとめて測定します。

提供期間(日数)

合計重量(kg)

検査日

ヨウ素131

セシウム134 セシウム137 内部被爆実効線量(μSv)

令和5年4月3日~令和5年7月1日(74日分)

46.03         0~0.3283
令和5年7月3日~令和5年9月30日(74日分) 47.46         0~0.3327
令和5年10月2日~令和5年12月23日(69日分) 44.70         0~0.3152
令和5年12月25日~令和6年1月6日(7日分) 5.30 1月9日

不検出

(0.25)

不検出

(0.33)

不検出

(0.32)

0~0.0392
令和6年1月9日~令和6年1月13日(5日分)

3.14

1月15日

不検出

(0.28)

不検出

(0.31)

不検出

(0.29)

0~0.0215
令和6年1月15日~令和6年1月20日(6日分) 4.04 1月22日

不検出

(0.27)

不検出

(0.31)

不検出

(0.31)

0~0.0284

令和6年1月22日~令和6年1月27日(6日分)

4.06 1月29日

不検出

(0.26)

不検出

(0.28)

不検出

(0.33)

0~0.0278
令和6年1月29日~令和6年2月3日(6日分) 3.94 2月5日

不検出

(0.26)

不検出

(0.32)

不検出

(0.37)

0~0.0305

令和6年2月5日~令和6年2月10日(6日分)

3.86 2月13日

不検出

(0.25)

不検出

(0.29)

不検出

(0.29)

0~0.0254
令和6年2月13日~令和6年2月17日(5日分) 3.31 2月19日

不検出

(0.29)

不検出

(0.28)

不検出

(0.32)

0~0.0223
令和6年2月19日~令和6年2月24日(5日分) 3.19 2月26日

不検出

(0.24)

不検出

(0.35)

不検出

(0.28)

0~0.0232
令和6年2月26日~令和6年3月2日(6日分) 3.59 3月4日

不検出

(0.31)

不検出

(0.27)

不検出

(0.28)

0~0.0224
令和6年3月4日~令和6年3月9日(6日分) 4.32 3月11日

不検出

(0.22)

不検出

(0.29)

不検出

(0.37)

0~0.0318

合計275日分

176.94

       

0~1.2487

検査は「緊急時における食品の放射能測定マニュアル」(厚生労働省医薬食品保健部監視安全課)に基づき行っています。

  1. 表中の「(数値)」は、「検出下限値」を示すものです。「不検出」とは、放射能物資濃度が検出下限値に満たないことです。
  2. 測定結果から計算されるセシウム134と137による内部被爆の実効線量は、「不検出」の場合、セシウム134と137がそれぞれ検出下限値と等量含まれていたらと仮定して計算しています。
  3. 検体は、藤沢保育園の幼児食を採取しています。

情報の発信元

子ども青少年部 保育課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-3526(直通)

ファクス:0466-50-8446

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