藤沢の新ご当地グルメ誕生

村岡三兄妹弟が楽しく解説 これが村岡マヨやきそばだ！

主役はマヨネーズでパリッと炒めた香ばしい麺

うっかり者の長兄マヨ太郎

隠し味のオイスターソースで深〜いコク

赤ちゃんだけどIQ200の末っ子カキ次郎

ラー油を添えてピリリと止まらない味

ピリッと引き締め役の長女ピリ子

このノボリが目印です！

「どこで食べられるの？」の声からスタート

　村岡マヨやきそばは、村岡公民館で活動している料理サークルが考案した一品です。

　もともと一般販売の予定はありませんでしたが、グランプリ受賞以降、「どこに行けば食べられるの？」という声が高まり、まちおこしのために村岡地区内のお店で一斉販売しよう、という企画が動き出しました。

地域活性化のきっかけに

　村岡地域経営会議が中心となって企画を進め、1〜2月には地区内の料理店に声掛けをして調理試食会を開催。プロの目線からも好評を博し、17店舗の参加が決まりました。

　ポイントは、3つに絞ったシンプルな調理ルール。具材やアレンジに各参加店舗の個性が生きるため、お店独自のこだわりも味わえる仕組みです。

　「お気に入りのお店とマヨやきそばを見つけてほしい！」と地域活性化に期待を込めています。

今日も、村岡でマヨっちゃう?!
みんなで食べ比べて盛り上がろう

　5月14日、村岡マヨやきそばの一斉販売日には、ご当地グルメのファンや地元の方が、早くも店先に駆けつけました。

　食べ比べに便利なマップは、村岡公民館、産業振興課、各参加店舗、藤沢駅前観光案内所にあるほか、市のホームページの産業振興課のページからダウンロードもできます。

食欲をそそるいい香り…

おいしい！おいしい！

東日本大震災復興支援 湘南藤沢ご当地グルメフェスタ（グル麺コンテスト）出場者募集