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更新日:2018年8月1日

地産地消講座*ふじ育*第一弾を開催しました(募集終了

地元で採れたものを地元で消費する「地産地消」の推進を目的とした料理教室です。

平成30年度は全6回の開催を予定しており、各回テーマに合わせたレシピを紹介します。

今回は、「藤沢産の水ナスを使って夏のおもてなし料理」をつくろうというテーマで講座をおこないます。

市内での生産が珍しい水ナスのおいしさと夏にぴったりのレシピを紹介します!

 

◎写真は講座の様子と実際に作った料理です

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開催日時・場所

2018年(平成30年)7月7日(土曜日)午前10時~午後1時30分

御所見公民館2階調理室

対象・定員

市内在住・在勤・在学の小学生以上の方18名(抽選)

(小学生は保護者との参加をお願いします)

参加費

1人800円(食材費として)

講師

藤沢市食生活改善推進団体四ツ葉会会員

応募方法

6月25日(月曜日)〈必着〉までにはがき・FAX・電子メール・電子申請にて講座名(ふじ育第一弾)・住所・参加者・全員の氏名(フリガナ)・年齢(小学生の場合は学年も)・電話番号を明記の上、農業水産課へお申込みください。

住所:〒251-8601藤沢市朝日町1-1

FAX:0466-50-8256

電子メール:fj1-nousui@city.fujisawa.lg.jp

電子申請:http://shinsei.e-kanagawa.lg.jp/kanagawa/navi/procInfo.do?govCode=14205&procCode=1003770 (外部サイトへリンク)

応募者多数の場合は抽選となります。抽選結果については応募者の方へ郵送で連絡いたします。

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情報の発信元

経済部 農業水産課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎8階

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ファクス:0466-50-8256

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