検索方法

藤沢市コールセンター

専用電話番号/8時~21時受付

0466-28-1000

マイページ

マイページの機能は、JavaScriptが無効なため使用できません。ご利用になるには、JavaScriptを有効にしてください。

マイページの使い方

藤沢市役所
〒251-8601 神奈川県藤沢市朝日町1番地の1
代表電話番号:0466-25-1111

ホーム > プレスリリース > 【9月12日記者発表】食中毒の発生について

ここから本文です。

更新日:2018年9月12日

【9月12日記者発表】食中毒の発生について

 2018年9月7日(金曜日)に、市内飲食店から「9月1日(土曜日)に寿司をテイクアウトした客から、お客様相談センターあてに連絡があり、寿司を食べた後、体調不良を呈している旨の申し出があった。」との連絡が藤沢市保健所にありました。

 当所で調査を行ったところ、2グループ3名が下痢、腹痛、発熱等の症状を呈していることを確認しました。

 患者の共通食は当該飲食店が調理提供した食事のみであること、患者の便及び店舗保管食品から食中毒の病因物質である腸炎ビブリオが検出されたこと、患者の症状及び潜伏時間が腸炎ビブリオによるものと一致していること並びに医師から食中毒の届出があったことから、本日、当所は当該飲食店が調理提供した食事を原因とする食中毒と決定しました。

発症日時

9月2日(日曜日)16時00分から(調査中)

喫食者数

7名(男性:2名、女性:5名)(調査中)

患者数

3名(男性:0名、女性:3名)(調査中)

入院者

0名

主な症状

 下痢、腹痛、発熱、嘔吐等

原因施設

所在地:藤沢市大庭5682番地1

名称:魚屋路 湘南ライフタウン店

営業者:株式会社すかいらーくレストランツ 代表取締役 崎田晴義

業種:飲食店営業

原因食品

9月1日(土曜日 )に当該施設が調理提供した食事(調査中)

【主なメニュー】

寿司(中トロ、えんがわ、つぶ貝、生うに、いくら等)

病因物質

腸炎ビブリオ

措置

2018年9月12日(水曜日)から営業禁止

2018年9月18日(火曜日)営業禁止解除

本件については、生活衛生課の内規に基づき、下線部を訂正しました。

 


 

 

Adobe Readerのダウンロードページへ

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先から無料ダウンロードしてください。

情報の発信元

福祉健康部 生活衛生課

〒251-0022 藤沢市鵠沼2131番地の1 藤沢市保健所4階

電話番号:0466-50-3594(直通)

ファクス:0466-28-2020

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

質問:このページの情報は役に立ちましたか?

質問:このページの情報は見つけやすかったですか?