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ホーム > 仕事・産業 > 農業 > 講座・品評会・イベント > 地産地消講座~収穫体験第4弾~を開催します♪(募集終了)

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更新日:2019年7月11日

地産地消講座~収穫体験第4弾~を開催します♪(募集終了)

地産地消の魅力をより多くの方に体験してもらうため、農業水産課では様々なイベントを企画しています。

そのうちの一つが「収穫体験講座」です。市内で生産された農作物を収穫して、それを材料とした実習形式のイベントを行います。

 今回は市内の特産品であるトマトの栽培現場の見学と収穫体験を行います。収穫の後は、藤沢マイスターで和菓子職人の宮崎昇さんよりトマトプリンのつくり方を学びます。

平成30年度の地産地消講座はこれで最後となります。

みなさんのご応募お待ちしております!

 写真は去年講座で調理実習を行っている様子です。

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日時・場所

 

日時:2019年3月16日(土曜日)午前9時から午後2時半

場所:収穫体験→亀井野地区の畑

  :調理実習→さがみ農協産地形成促進施設内調理室(亀井野2560-1)

 

講師

収穫体験:佐藤智哉氏(湘南佐藤農園)

調理実習:宮崎昇氏(御菓子司松月)

 対象・定員

市内在住・在勤・在学の方20人(抽選)

参加費1人800円(食材費として)

※小学生以下の方は保護者同伴でお願いします。

応募方法

 3月1日(金曜日)〈必着〉までにはがき・FAX・電子メール・電子申請にて講座名(収穫体験第4弾)・住所・参加者・全員の氏名(フリガナ)・年齢・電話番号を明記の上、農業水産課へお申込みください。

住所:〒251-8601藤沢市朝日町1-1

FAX:0466-50-8256

電子メール:fj1-nousui@city.fujisawa.lg.jp

電子申請:http://shinsei.e-kanagawa.lg.jp/kanagawa/navi/procInfo.do?govCode=14205&procCode=1004470(外部サイトへリンク)

応募者多数の場合は抽選となります。抽選結果については応募者の方へ郵送で連絡いたします。

 

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情報の発信元

経済部 農業水産課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎8階

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ファクス:0466-50-8256

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