見て楽しい!食べて楽しい!キュンとする藤沢産♥︎

2021.7.21のお便りに人参の種蒔きの事を書きました。今回はまずその続きの話です。人参が無事に発芽しました!赤い〇で囲っている中に細長い葉を広げているのが人参です。
気になるのはそれ以外の葉っぱ。これらはすべて草です。これから発芽した人参を守るために除草作業が始まります。暑い時期に何時間も地面に膝をついた姿勢が続くので膝が低温やけどになってしまったことがあります。
今は段ボールなどを敷いて作業するので大丈夫です。いつも思いますが除草作業は修行みたいなものです。無心になってひたすら草をむしるのも良いものですよ!

田んぼには「中干し」という時期があります。田んぼなのに水がなくなってしまう時期です。目的は土を締まらせ稲の根を張って台風などが来ても倒伏しないようにすることと、稲の分げつを止めることです。

 

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