見て楽しい!食べて楽しい!キュンとする藤沢産♥︎

人参の除草、次の畑に移りました。順調に進んでいます。先週のサンセットマルシェで何人かの方から人参を楽しみにしていると嬉しいお言葉をいただき、作業にも力が入ります。
この日は「援農」の方に多く来ていただきあっという間に除草完了!気を許すことなく再び最初の畑に戻り2週目の除草に入ります。
人参も草も少し大きくなり残しておいた草もむしりやすくなっています。2回終われば人参も逃げ切れます。

太陽光熱処理です。湿った土に透明のビニールをかけて日中の高温で発芽したての草を蒸し殺しにしてしまう方法です。20日間位で完了。ビニールをめくった後そのまま野菜の種を蒔きます。

相原農場では栽培期間の長い人参には使わずキャベツやブロッコリーの地床育苗で利用します。太陽光熱処理のポイントは土が湿っていること、透明で穴の開いていないできれば厚さのあるビニールを使うこと。
とても重要です。

クロスズメバチ。先日草を刈っているときに9か所刺されてしまいました。普段は穏やかで刺されても毒性が少ないそうです。
畑では害虫を食べてくれる益虫なので、仲良く付き合っていくのが賢明!

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