見て楽しい!食べて楽しい!キュンとする藤沢産♥︎


有機栽培では農薬を使いません。害虫が発生しにくい土つくりをしていますが、発生しないわけではなく、葉物など種を蒔いて何もしなければあっという間に虫に食べられ収穫までたどり着くことはできなくなってしまいます。
種を蒔いたら防虫ネットをかけます。9月中旬を過ぎればこのネットもかけずに逃げ切れることはできますが、近年の暖冬で越冬する害虫も現れ対策に頭を悩ませています。


種蒔きから除草と気が抜けず手をかけてきた人参がようやくここまで成長してきました。葉の長さは10~20cm位になっていますが、地面の中の人参の部分はまだまだ小さいです。

これから少しずつ肥大して、人参ヌキナ?抜き人参?ミニ人参?人参へと成長していきます。
人参として出荷できるのは11月位からでしょうか。皆さんお待ちかねの人参ですがもう少しお待ちください。まずは人参ヌキナ。

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