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更新日:2020年9月23日

平成26年11月分藤沢市公立保育園給食食材の産地結果

公立保育園給食食材の産地は次のとおりです。

なお、産地は市場の入荷状況等により変更になる場合があります。

国では原子力災害特別措置法に基づき、食品衛生法の暫定基準値を超える農産物等の出荷制限をし、市場に流通している規定値内の農産物は、安全であるとしていますので本市といたしましては、保育園給食では安全な食材として市場に流通している農産物等を使用しています。

平成26年11月食材産地結果

1.野菜・果物

品名

産地

品名

産地

じゃがいも

北海道

チンゲン菜

茨城、千葉静岡

にんじん

北海道、千葉、茨城

さつまいも

神奈川、徳島、香川

たまねぎ

北海道、神奈川(藤沢)

ごぼう

青森、茨城、群馬

小松菜

群馬、茨城、神奈川(藤沢、茅ヶ崎、平塚)

さといも

埼玉、神奈川(藤沢・平塚)

ほうれん草

群馬、神奈川(藤沢)

かぶ

茨城、千葉、神奈川

キャベツ

岩手群馬、茨城、神奈川(藤沢)

はくさい

茨城、長野、群馬

パセリ

茨城、千葉、長野

だいこん

神奈川(藤沢、三浦)

ピーマン

岩手、茨城、高知、宮崎

ブロッコリー

北海道埼玉、神奈川(藤沢、綾瀬)、長野愛知

にんにく

青森

しめじ

長野、新潟

しょうが

高知

りんご

青森、岩手、山形、秋田

もやし

福島、千葉、神奈川

みかん

和歌山、熊本

えのきだけ

長野

こんにゃく

栃木群馬、神奈川

きゅうり 神奈川(藤沢) しらたき 栃木、群馬、神奈川
長ねぎ 秋田岩手山形、千葉、埼玉、茨城、神奈川(藤沢) つきこんにゃく 栃木、群馬

2.魚介類

品名

産地

しらす干し

静岡、和歌山、大分

チリ、カナダ

さわら

韓国、福岡、石川、岩手

3.肉類

品名

産地

豚肉

北海道、青森、岩手、茨城、栃木、群馬、埼玉千葉、神奈川、静岡、愛知、熊本、宮崎、鹿児島

鶏肉

北海道、青森、岩手、宮城、群馬、新潟、山梨、長野、愛知、鳥取、島根、徳島、宮崎、鹿児島

4.鶏卵

品名

産地

鶏卵

青森、岩手、神奈川(藤沢)

5.乳製品

品名

産地

牛乳

北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、群馬、埼玉、栃木、千葉、茨城

ヨーグルト

北海道、青森、岩手、宮城山形福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、静岡

乳飲料

北海道、青森、岩手、宮城、山形、福島、栃木、群馬、埼玉、茨城、千葉

6.米

品名

産地

秋田

情報の発信元

子ども青少年部 保育課

〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階

電話番号:0466-50-3526(直通)

ファクス:0466-50-8446

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