がっこうじまん


秋葉台小学校(あきはだいしょうがっこう)

　秋葉台文化体育館(あきばだいぶんかたいいくかん) のとなり、 遠藤(えんどう) のたくさんの 自然(しぜん) に 囲(かこ) まれたところにある 秋葉台小学校(あきはだいしょうがっこう) 。４ 年前(ねんまえ) にできた 新(あたら) しい 校舎(こうしゃ) で、みんな 楽(たの) しく 過(す) ごしているんだよ。 地域(ちいき) の 人(ひと) たちとの 交流(こうりゅう) もさかんで、 生活科(せいかつか) や 総合学習(そうごうがくしゅう) の 時間(じかん) ではたくさんの方々(かたがた)にお 世話(せわ) になっています。１〜２ 年生(ねんせい) はさつまいもづくり、３ 年生(ねんせい) はお 茶(ちゃ) づくり、５ 年生(ねんせい) は 米(こめ) づくりとわら 細工(ざいく) でいろいろな 体験(たいけん) をしているんだよ。 今回(こんかい) はそんな 地域(ちいき) の 人(ひと) たちとのふれあいを 大切(たいせつ) にする 秋葉台小学校(あきはだいしょうがっこう) の 学校(がっこう) じまんを 紹介(しょうかい) します。 ふき出し開始

１〜２ 年生(ねんせい) のさつまいもづくり

　 学校(がっこう) の 近(ちか) くにある池(いけ)の 頭公園(かしらこうえん) にある 畑(はたけ) で、 学区内(がっくない) に 住(す) む 桜井(さくらい) さんに 教(おそ) わりながら 育(そだ) て、 毎年(まいとし) りっぱなさつまいもができます。

　

さつまいもの苗植(なえう)えの様子(ようす)　早(はや)く食(た)べたいな〜　まだ早(はや)いよ…


ふき出し開始 　みんな 真剣(しんけん) に 植(う) えているね。 上手(じょうず) に 植(う) えられた 子(こ) や 苗(なえ) についている 葉(は) を 細(こま) かく 観察(かんさつ) した 子(こ) 。みんな１つの 体験(たいけん) からいろんなことを 学(まな) んだんだね。

３ 年生(ねんせい) のお茶(ちゃ)づくり

　これがみんなで つくった 茶葉(ちゃば) だよ。 早(はや) く 飲(の) みた〜い！
ふき出し開始

3年生（ねんせい）のお茶（ちゃ）づくり体験（たいけん）の様子

　 学区内(がっくない) に 住(す) む 窪島(くぼしま) さんからお 茶(ちゃ) の 葉(は) っぱをいただいて、お 茶(ちゃ) づくりに 挑戦(ちょうせん) 。みんなで 協力(きょうりょく) して、とってもおいしいお 茶(ちゃ) をつくることができました。お 茶(ちゃ) の 歴史(れきし) や 種類(しゅるい) についてもみんなで 調(しら) べました。

　

　これが、 加工(かこう) する 前(まえ) の 生(なま) のお 茶(ちゃ) の 葉(は) だよ。６cm(センチメートル)ぐらいの 大(おお) きさで、 横(よこ) がギザギザしているんだね。 ふき出し開始

茶葉の写真 茶葉のイラスト



　お 茶(ちゃ) の つくり 方(かた)

(1)おなべで、１〜２ 分間(ふんかん) 蒸(む) します。
(2) 手(て) でこねます。 何回(なんかい) もこねます。
(3)ホットプレートで 乾燥(かんそう) させます。

ふき出し開始 　(2)と(3)をたくさん 繰(く) り 返(かえ) すんだよ。 熱(あつ) くて 大変(たいへん) だけど、 何回(なんかい) もやっているうちに粉々(こなごな)になって、だんだん 茶葉(ちゃば) ができてくるんだ。 完成(かんせい) に 近(ちか) づくとカリカリしてきて、 大(おお) きさは１cm(センチメートル)ぐらい。うーん、いいかおりがしてきた！
　お 茶(ちゃ) は、西暦(せいれき)800 年代(ねんだい) に 中国(ちゅうごく) からお 坊(ぼう) さんたちが 伝(つた) えたといわれているんだ。お 茶(ちゃ) の 木(き) は、 栄養(えいよう) があって 湿度(しつど) の 高(たか) い 土地(とち) で 栽培(さいばい) するのがいいんだって。お 茶(ちゃ) の 生産量(せいさんりょう) は、 第(だい)１位(い) が 静岡県(しずおかけん) 、 第(だい)２位(い) は 鹿児島県(かごしまけん) 、 第(だい)３位(い) は 三重県(みえけん) なんだよ。 冷(つめ) たいお 茶(ちゃ) を 飲(の) むのは、 日本(にほん) だけなんだって。それから、 中国(ちゅうごく) のペットボトルのお 茶(ちゃ) は、 砂糖(さとう) が 入(はい) っていて 甘(あま) いんだよ。おもしろいね。 ふき出し開始
ふき出し開始 　あー、おいしい！ 生(なま) のお 茶(ちゃ) の 葉(は) っぱから、いつもわたしたちが 飲(の) んでいるお 茶(ちゃ) を つくるためには、こねたり 乾(かわ) かしたり、 大変(たいへん) な 作業(さぎょう) が 必要(ひつよう) なのね。 知(し) らなかった！ 身近(みぢか) な 食(た) べ 物(もの) や 飲(の) み 物(もの) も、 調(しら) べたり 自分(じぶん) たちで つくったりすると、いろいろなことがわかるのね。

５ 年生(ねんせい) の 米(こめ) づくり、わら 細工(ざいく)

　１〜２ 年生(ねんせい) の 畑(はたけ) と 同(おな) じ池(いけ)の 頭(かしら) 公園(こうえん) に５ 年生(ねんせい) の 田(た) んぼもあります。 去年(きょねん) は 田(た) んぼの 底(そこ) に 敷(し) いたシートのとりかえをしたので、 田(た) んぼづくりから 始(はじ) めました。 田植(たう) えや 稲刈(いねか) りでは、 学区内(がっくない) に 住(す) む 青木(あおき) さんから、わら 細工(ざいく) は 伊沢(いざわ) さんをはじめ地域(ちいき)の方々(かたがた)からいろいろ 教(おそ) わりました。 今年(ことし) はまだ 収穫(しゅうかく) していないから 去年(きょねん) の 様子(ようす) を 紹介(しょうかい) します。

　

去年（きょねん）の田植（たう）えの様子（ようす）

　

　 みんなで つくった 田(た) んぼに 苗(なえ) を 植(う) えたよ。みんなで１株(かぶ)１株(かぶ) 丁寧(ていねい) に 植(う) えました。お 米(こめ) をつくるのって 大変(たいへん) です。

　

　 みんなで 手入(てい) れしてきた 田(た) んぼに 実(みの) りの 秋(あき) がやってきました。がんばったかいあって 大豊作(だいほうさく) 。とってもおいしかったです。

去年（きょねん）の稲刈（いねか）りの様子（ようす）
去年（きょねん）のわら細工（ざいく）の様子（ようす）

　

　 稲刈(いねか) りした 後(あと) 、あまったわらを 使(つか) ってわら 細工(ざいく) に 挑戦(ちょうせん) 。わらを 編(あ) んでしめ 飾(かざ) りやリース・わらじなどをつくりました。 結構(けっこう) 難(むずか) しかったです。

　みんな 田(た) んぼづくりから 田植(たう) え、 夏(なつ) の 間(あいだ) の 田(た) んぼの 手入(てい) れ、そして 最後(さいご) の 稲刈(いねか) りとお 米(こめ) づくりの 大変(たいへん) さと 食(た) べ 物(もの) の 大切(たいせつ) さを 感(かん) じたんだね。いつも 食(た) べている 食(た) べ 物(もの) に 感謝(かんしゃ) しなくちゃいけないね。 ふき出し開始