藤沢市でシクラメンが生産されているのはご存じですか？
２０２１年８月２６日にシクラメン巡回検討会が行われました。
今年は虫の影響も少なく、順調に生育しているようです。
ガーデン用シクラメンは既に花を咲かせているものもありました。
～豆知識～
シクラメンの葉っぱって、外向きに揃っていて、ドーム型にふんわりしていますよね？
実はこれ、写真のように苗の真ん中に輪っかを置いて葉を外に向ける、輪の内側から葉が生えてきたら、また輪っかをおいて葉を外に向ける、
といった作業が１つ１つすべて手作業で行われており、まさに職人技の賜物なのです。
そんな高い技術で生産されている藤沢産のシクラメンが旬を迎えるのは１１月～１２月です。
きれいな藤沢産のシクラメンをプレゼントや観賞用にいかがでしょうか。
市内生産者の情報・お取り扱いの確認はFUJISAWA FLOWAER MAPをご覧ください。
2021.8.27
