まつぼっくりくん
まつぼっくりちゃん
Line
いんさつがめんへ

“特集”漁師の学校

こんにちは!藤沢ではどんな魚が捕れるかみんな知ってるかな?
漁師の学校では3月と8月の年2回、漁師さんと一緒に魚釣りをしたり、地引網をしたりしながら、藤沢の漁業について学んでいるよ。
どんなことをやっているのか、一緒に見てみよう!
漁師の学校が行われている片瀬漁港の整備のこと、朝市のことについても紹介するよ。

問(と)い合(あ)わせ

なぎさ事務所(じむしょ) TEL0466(50)0050

3月

講座1 海上漁業体験

藤沢(ふじさわ)の漁業(ぎょぎょう)の話(はなし)を聞(き)いた後(あと)、 定置網漁場(ていちあみぎょじょう)の見学(けんがく)と海釣(うみづ)り体験(たいけん)をします。
 
定置網で魚を捕る様子
定置網(ていちあみ)で魚(さかな)を捕(と)る様子(ようす)を別(べつ)の船(ふね)から見学(けんがく)。 クレーンで網(あみ)を引(ひ)っ張(ぱ)り上(あ)げた後(あと)、 徐々(じょじょ)に網(あみ)を引(ひ)き上(あ)げます。

 
漁師さんに教えてもらいながら釣りの体験。
漁師(りょうし)さんに教(おし)えてもらいながら釣(つ)りの体験(たいけん)。 このときはシロギスやメゴチなどが釣(つ)れました。
漁業(ぎょぎょう)の種類(しゅるい)で分(わ)けると、藤沢(ふじさわ)での過去(かこ)5年(ねん)の水揚(みずあ)げ量(りょう)合計(ごうけい)順位(じゅんい)はこうなるよ
第1位 定置網
定置網
 陸(りく)から2kmくらい沖(おき)の決(き)まった場所(ばしょ)に大(おお)きな網(あみ)を張(は)り、 魚(さかな)が入(はい)ってくるのを待(ま)ち受(う)けて捕(と)る方法(ほうほう)。
 垣網(かきあみ)で魚(さかな)の群(むれ)を網(あみ)へ誘(さそ)い込(こ)み、 登(のぼ)り網(あみ)を通(とお)らせて箱網(はこあみ)へ入(い)れて捕(と)ります。 登(のぼ)り網(あみ)が箱網(はこあみ)へ入(はい)った魚(さかな)が逃(に)げるのを防(ふせ)ぐ役割(やくわり)をします。
第2位 船びき網
船びき網
 漁船(ぎょせん)で袋(ふくろ)の形(かたち)をした網(あみ)を引(ひ)いて魚(さかな)を捕(と)る方法(ほうほう)。
第3位 刺し網
刺し網
 長(なが)い帯状(おびじょう)の網(あみ)を張(は)り、魚(さかな)を網(あみ)にからませて捕(と)る方法(ほうほう)。

講座2 さかなふれあい体験

定置網(ていちあみ)で捕(と)れた魚(さかな)とのふれあい。 新江ノ島水族館(しんえのしますいぞくかん)の飼育員(しいくいん)さんが、 魚(さかな)の名前(なまえ)や特徴(とくちょう)などを教(おし)えてくれます。
ワカメをゆであげているところを見学
ゆでたてのワカメを試食(ししょく)。

講座3 海の恵み体験

江(え)の島(しま)沖(おき)で養殖(ようしょく)されているワカメをゆであげているところを見学(けんがく)。 ゆでたてのワカメを試食(ししょく)できます。 最後(さいご)にそのワカメを使(つか)った味噌汁(みそしる)をいただきます。
8月

講座1 地引網体験

地引網漁業(じびきあみぎょぎょう)などの話(はなし)を聞(き)いた後(あと)、 全員(ぜんいん)で地引網(じびきあみ)を体験(たいけん)します。
地引網を体験

地引網(じびきあみ)は江戸時代(えどじだい)から約(やく)400年(ねん)も続(つづ)いているそうです。

 
 

講座2 さかなふれあい体験

地引網(じびきあみ)で捕(と)れた魚(さかな)とのふれあい。 新江ノ島水族館(しんえのしますいぞくかん)の飼育員(しいくいん)さんが魚(さかな)を見(み)せながら説明(せつめい)してくれます。
 
地引網で捕れた魚とのふれあい。新江ノ島水族館の飼育員さんが魚を見せながら説明してくれます。
藤沢(ふじさわ)で捕(と)れる魚(さかな)ベスト5
(2001〜2005年(ねん)の5年間(ねんかん)の水揚(みずあ)げ量(りょう)合計(ごうけい))
おいしいのは…
第1位 シラス(5年間で641トン) おいしいのは…3月11日〜12月(1月〜3月10日は禁漁)
第2位 サバ(5年間で546トン) おいしいのは…3月〜7月
第3位 イワシ(5年間で462トン) おいしいのは…3月〜9月
第4位 アジ(5年間で401トン) おいしいのは…4月〜9月
第5位 カマス(5年間で91トン) おいしいのは…3月〜7月
 
ほかにもタイや伊勢エビ、ヒラメやイカなども捕れるんだよ。
 

講座3 加工体験・海の恵み体験

地引網(じびきあみ)で捕(と)れたシラスを使(つか)ってタタミイワシを作(つく)ったり、 釜揚(かまあ)げシラス作(づく)りの見学(けんがく)・試食(ししょく)をしたり、 魚(さかな)のさばき方(かた)を体験(たいけん)したりします。 最後(さいご)に地引網(じびきあみ)で捕(と)れた魚介類(ぎょかいるい)を使(つか)った味噌汁(みそしる)をいただきます。

 
魚のさばき方教室
漁師(りょうし)さんに教(おそ)わりながら、 荷造(にづく)り用(よう)のひもを使(つか)って魚(さかな)を開(ひら)きます。
 
漁師さんに教わりながら、荷造り用のひもを使って魚を開きます。

タタミイワシ作り体験

1.木枠に生シラスを均等な厚みになるように入れます。
1.木枠(きわく)に生(なま)シラスを均等(きんとう)な厚(あつ)みになるように入(い)れます。
2.すだれの上にひっくり返します。
2.すだれの上(うえ)にひっくり返(かえ)します。
3.天日で一日干すとできあがり!
3.天日(てんぴ)で一日(いちにち)干(ほ)すとできあがり!
 
3月7日までに申し込んでね。

第13回漁師の学校

●とき 2007年(ねん)3月(がつ)28日(にち)(水(すい))午前(ごぜん)9時(じ)30分(ぷん)〜午後(ごご)2時(じ)
●ところ 片瀬漁港(かたせぎょこう)
●内容(ないよう) 定置網漁場(ていちあみぎょじょう)の見学(けんがく)、海釣(うみづ)り体験(たいけん)、さかなふれあい体験(たいけん)など
●人数(にんずう) 市内(しない)に住(す)んでいる小学生(しょうがくせい)以上(いじょう)の方(かた)、100人(にん)(抽選(ちゅうせん))
  ※小学(しょうがく)4年生(ねんせい)以下(いか)の方(かた)は保護者(ほごしゃ)と一緒(いっしょ)に申(もう)し込(こ)んでください。
●料金(りょうきん) 600円(えん)
●申(もう)し込(こ)み方法(ほうほう) 3月(がつ)7日(なのか)(水(すい))までに、 往復(おうふく)はがきに参加(さんか)する人(ひと)全員(ぜんいん)の住所(じゅうしょ)・氏名(しめい)・生年月日(せいねんがっぴ)と、 代表(だいひょう)の人(ひと)の電話番号(でんわばんごう)を書(か)いて、 なぎさ事務所(じむしょ)(〒251−0035藤沢市(ふじさわし)片瀬海岸(かたせかいがん)1−9−12)へ。 ※3月(がつ)7日(なのか)の消印(けしいん)まで受(う)け付(つ)けます。

朝市をやってるよ!

片瀬漁港地図
 江(え)の島(しま)沖(おき)の定置網(ていちあみ)で捕(と)れた新鮮(しんせん)な魚介類(ぎょかいるい)の「朝市(あさいち)」をやってるよ。

◎とき 
 毎月(まいつき)第(だい)1・3火曜日(かようび)午前(ごぜん)9時(じ)〜
 (7月(がつ)〜9月(がつ)は午前(ごぜん)8時(じ)〜)

◎ところ 
 片瀬漁港(かたせぎょこう)
  ※当日(とうじつ)、波(なみ)などの状況(じょうきょう)で中止(ちゅうし)になる場合(ばあい)があります。

江の島沖の定置網で捕れた新鮮な魚介類の「朝市」をやってるよ。


問(と)い合(あ)わせ
 江(え)の島(しま)片瀬(かたせ)漁業協同組合(ぎょぎょうきょうどうくみあい)TEL(22)4671


片瀬漁港の整備が進んでいます 2008年4月完成予定!

2006年4月から漁船が入れるようになり、漁業をする施設だけ使えるようになったよ。すべて完成するのは2008年4月の予定なんだ。楽しみだね!
 片瀬漁港(かたせぎょこう)は、漁業(ぎょぎょう)を行(おこな)う船(ふね)が泊(と)まったり、 捕(と)れた魚(さかな)を出荷(しゅっか)したりする場所(ばしょ)として、 整備(せいび)が進(すす)められているよ。  漁業(ぎょぎょう)をする人(ひと)が使(つか)うだけでなく、 誰(だれ)でも自由(じゆう)に散歩(さんぽ)をしたり海釣(うみづ)りを楽(たの)しんだりできるのが特徴(とくちょう)なんだ。
こんな漁港になるよ!
2008年4月完成予定
写真(しゃしん)は2006年(ねん)4月(がつ)に撮(と)ったものです。

いちばんうえへ↑