残留農薬一斉検査

残留農薬分析における行政検査の実施

平成21年度から、ポジティブリスト制度（基準値が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度）に対応した農薬一斉試験法での検査を開始しました。

現在は1度に90種類程度の残留農薬の検査を行っています。

まずはじめに、ほうれんそうやきゅうりなどの野菜を細かく切り、混ぜます。つぎに、野菜の中の農薬を溶媒に抽出します。抽出した溶媒を濃縮します。ミニカラムという注射器に似た道具を使って測定するのに不必要な成分を取り除きます。最後に検査機器で農薬成分を測定します。

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