〜生産者と消費者との橋渡し
わいわい市藤沢店オープン！
12月24日

旬の地場産野菜が勢揃い！

　「わいわい市藤沢店」では毎朝、生産者が農作物を直接売り場に並べるので、取れたての旬野菜がいっぱいです。作り手の顔が見える地場野菜なので安全・安心、そして新鮮です。

　こだわりの栽培方法やおいしい食べ方のレシピなどを見ながら、生産者それぞれの自慢の味を、食べ比べることもおすすめです。

　加工品、花、江の島産魚介類（水・日曜日のみ）なども店頭に並びます。

地域農業も元気に！

　都市型農業となる湘南地域では、小規模耕作の生産者が多いことが特徴です。大型直売所ができることで、今まで市場に出荷していなかった少量生産の野菜も消費者に届くようになり、地域農業の発展につながります。

湘南ふじさわ産の情報発信基地！

　わいわい市藤沢店の隣には、市民と生産者との交流の拠点となる「産地形成促進施設」の開設が予定されています。地場野菜のおいしい食べ方を学べる調理実習施設など、地元の農と食を楽しく学べる場として展開する予定です。

　また国道沿いに面し、交通アクセスも良いことから、観光の拠点としても期待されています。