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更新日:2019年9月12日

食中毒の発生状況

藤沢市内における食中毒の発生状況

2019年

 

事例 発生年月日 原因施設 原因食品 病因物質 備考

3月31日

飲食店営業

不明

カンピロバクター・ジェジュニ

記者発表資料

6月18日

飲食店営業

不明

アニサキス

記者発表資料

2018年

事例 発生年月日 原因施設 原因食品 病因物質 備考

1

3月11日

不明

不明

ノロウイルス

参考資料(PDF:122KB)

2

3月14日

飲食店営業

不明

ノロウイルス

参考資料(PDF:122KB)

3

4月17日

飲食店営業

不明

カンピロバクター・

ジェジュニ

 参考資料(PDF:135KB)

4

5月22日

家庭

カツオ(刺身)

アニサキス

参考資料(PDF:86KB)

5

9月2日

飲食店営業 不明 腸炎ビブリオ 参考資料(PDF:147KB)
9月24日 飲食店営業 不明 アニサキス 記者発表資料

  

 

藤沢市内及び神奈川県内の食中毒発生状況(月別)

2019年食中毒発生状況

藤沢市件数

藤沢市患者数

神奈川県件数(※)

神奈川県患者数(※)

1月

0 0 1

2月

4 11

3月

1 11 75 

4月

0 15 

5月

11 111 

6月

1 7 21 

7月

0 35 

8月

       

9月

       

10月

       

11月

       

12月

       

 2 6 46 277

 

 

2018年食中毒発生状況

藤沢市件数

藤沢市患者数

神奈川県件数(※)

神奈川県患者数(※)

1月

0 0 4 186
2月 0 0 6 26
3月 2 93 8 224
4月 1 2 9 24

5月

1 1 12 26

6月

0 0 11 49
7月 0 0 8 126
8月 0 0 13 105
9月 2 5 11 57
10月 0 0 5 14
11月 0 0 6 20
12月 0 0  4  87
6 101 97 944

※県及び保健所設置6市の合計数です。

全国の食中毒発生事例及び発生状況

全国の食中毒・食品監視関連情報については、下記リンク先の厚生労働省ホームページをご覧ください。

 

 

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情報の発信元

福祉健康部 生活衛生課

〒251-0022 藤沢市鵠沼2131番地の1 藤沢市保健所4階

電話番号:0466-50-3594(直通)

ファクス:0466-28-2020

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