ピリ辛がクセになる!ふんだんキュウリのトルティーヤ風
出典: ふじさわごはん
ご飯・・・300g程度
サラダ・・・余っているぶんだけ(30g~70gあればOK)
野菜ジュース・・・1本(250ml)
ハムやトマト・・・お好みで
チーズ・・・1枚(スライスチーズや粉チーズ)
コンソメ・・・1袋
醤油・・・ざっとひとまわし
※野菜ジュースが苦手な人は、半量を水に置き換え、ケッチャプを大さじ1入れるといい。
大きめの耐熱皿に材料を入れ、よくかき混ぜたら、電子レンジ(600Wで4分)で加熱する。
最後にパセリやこしょうをふってもOK
#包丁いらず #レンジ加熱のみ
夕飯で余ったカットサラダ、だるくて食べる気がなかなか出ないお米、不足しがちなビタミン・・・
それらをパッと解決する料理です!!
ご飯・・・300g程度
サラダ・・・余っているぶんだけ(30g~70gあればOK)
野菜ジュース・・・1本(250ml)
ハムやトマト・・・お好みで
チーズ・・・1枚(スライスチーズや粉チーズ)
コンソメ・・・1袋
醤油・・・ざっとひとまわし
※野菜ジュースが苦手な人は、半量を水に置き換え、ケッチャプを大さじ1入れるといい。