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更新日：2026年7月30日
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鵠南小学校 そらまめのさやむきをしたよ！（1年生）
5月12日、1年生と鵠南学級の子ども達で、そらまめのさやむきをしました。
手洗いをしっかりとすませ、準備万端の子ども達。
栄養士さんが、クイズなどを出しながらむき方の説明をしてくれました。
これから始まる「さやむき」に興味津々の子ども達。
そらまめを配り始めると大興奮の中、作業を進めていました。
当日使用したそらまめは59kgもあり、箱数では13箱ほどありましたが、みんなで力を合わせて30分ほどでむき終わりました。
最初の筋を取ることが難しい子が多かったですが、慣れてくると上手に剥けるようになっていました。
栄養士さんに「さやの中の感触はどう？」と尋ねられると、「ふわふわ～」とあちらこちらからたくさんの声。
給食中は、食べたことがない子どもも自分達がさやむきをしたそらまめを、一口ぱくり。
「おいしい！」「ちょっと苦手・・・」と、色々な感想が聞こえてきました。
春野菜独特の苦みも味わい、また1つ経験の幅を広げた子ども達。
次回は2年生がとうもろこしの皮むきを体験する予定です。
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