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更新日：2026年8月18日
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藤沢市中学校給食センター整備運営事業実施方針等の公表について
1 実施方針について
本市では、中学校給食について、センター方式とデリバリー方式を併用することにより、ランチボックス形式による全員制給食を実施することとしました。そのために、学校給食センターを整備することとし、その整備手法をPFI方式（BTO）としております。なお、本事業は「第4次藤沢市公共施設再整備プラン」の短期プランにおいて、実施事業として位置付けて進めております。PFI方式による事業実施にあたり、民間資金等の活用による公共施設等の整備等の促進に関する法律（いわゆる「PFI法」）第5条に基づき作成しました実施方針を公表します。
※令和8年7月13日一部変更
2 実施方針に関する説明会及び見学会の開催について
実施方針に関する説明会
実施いたしません。
現地見学会
応募を検討されている事業者等を対象とした現地見学会を実施いたします。
建設予定地
日時 2026年7月22日（水曜日）14時00分～
場所 神奈川県藤沢市稲荷 4-417
参加申込
受付期間 2026年7月9日（木曜日）～15日（水曜日）
提出方法 「様式1現地見学会（建設予定地）エントリーシート」に必要事項を記入のうえ、藤沢市教育委員会学校給食課宛に電子メールにてご提出ください。
提出先 藤沢市教育委員会学校給食課 fj-gakko-k@city.fujisawa.lg.jp
※受付終了いたしました。
配送校
日時 ①2026年7月27日（月曜日）9時00分～12時00分
②2026年7月27日（月曜日）13時00分～16時00分
③2026年7月29日（水曜日）9時00分～12時00分
場所 市内中学校19校
※詳細は「現地見学会（配送校）日程表」をご確認ください。
参加申込
受付期間 2026年7月16日（木曜日）～22日（水曜日）
提出方法 「様式2現地見学会（配送校）エントリーシート」に必要事項を記入のうえ、藤沢市教育委員会学校給食課宛に電子メールにてご提出ください。
提出先 藤沢市教育委員会学校給食課 fj-gakko-k@city.fujisawa.lg.jp
※受付終了いたしました。
3 要求水準書（案）について
藤沢市中学校給食センター整備運営事業要求水準書（案）を公表します。
4 実施方針等に関する意見・質問
実施方針等に関して、ご意見・質問につきましては、「様式3実施方針等に関する質問及び意見書」に記入のうえ、藤沢市教育委員会学校給食課宛に電子メールにてご提出ください。なお、電子メール以外での受付は行いません。
提出先 藤沢市教育委員会学校給食課 fj-gakko-k@city.fujisawa.lg.jp
受付期間 ～2026年8月31日（月曜日）17時
※電子メールの件名には、「藤沢市中学校給食センター質問・意見」とご記載ください。
5 資料
- 藤沢市中学校給食センター整備運営事業実施方針（PDF：1,480KB）
- 様式1現地見学会（建設予定地）エントリーシート（ワード：17KB）
- 様式2現地見学会（配送校）エントリーシート（ワード：19KB）
- 現地見学会（配送校）日程表（PDF：152KB）
- 藤沢市中学校給食センター整備運営事業要求水準書（案）（PDF：1,453KB）
- 別添資料 資料1 対象地図面（PDF：468KB）
- 別添資料 資料2 対象地及び周辺の地質（地歴）に関する情報（PDF：697KB）
- 別添資料 資料3 インフラ整備状況図（PDF：1,881KB）
- 別添資料 資料4 既存設備図面（PDF：491KB）
- 別添資料 資料5 アスベスト分析結果（PDF：2,850KB）
- 別添資料 資料6-1 対象中学校図面（PDF：14,907KB）
- 別添資料 資料6-2 配膳室プラットフォームの概要（PDF：1,305KB）
- 別添資料 資料7 対象校の給食時間及び配送回収時間（PDF：76KB）
- 別添資料 資料8 献立表（例）（PDF：5,854KB）
- 別添資料 資料9 生徒数推計（PDF：253KB）
- 別添資料 資料10 帳票類提出要領（PDF：1,404KB）
- 別添資料 資料11 調理指示書（例）（PDF：757KB）
- 様式3実施方針等に関する質問及び意見書（エクセル：24KB）
情報の発信元
教育委員会教育部学校給食課
〒251-8601 藤沢市朝日町1番地の1 本庁舎3階
電話番号：0466-50-8247（直通）
ファクス：0466-50-8424（教育総務課内）
