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更新日：2026年7月30日
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大道小学校 12月12日（金曜日）～12月17日（水曜日）までの給食
12月12日（金曜日）
ハヤシライス 野菜炒め みかん 牛乳
ハヤシライスは、イギリスの「hashed beef（ハッシュドビーフ）をご飯にかけた料理で、日本で誕生しました。最初は「hashed beefand rice」と呼ばれていたのが、「ハッシライス」となり、それがなまって、現在の ハヤシライス になったと言われています。
12月15日（月曜日）
鮭寿司 黒豆 吉野汁 牛乳
おせち料理のお話。もうすぐお正月です。お正月のおせち料理は、もともとは神様にお供えするものでしたが、それを一緒に食べることで御利益があると考えられてきました。一つ一つの料理に願いが込められています。例えば今日の「黒豆」は「家族みんながまめに働き、元気に過ごせますように」という願いが込められているそうです。
12月16日（火曜日）
ご飯 おでん 野菜のごま和え 牛乳
生揚げのお話。今日のおでんには生揚げが入っていました。生揚げは、豆腐を油で揚げて作ります。似たような食べ物に「油揚げ」がありますが、豆腐を薄く切って油で揚げたのが油揚げ、ぶ厚いまま油で揚げたのが生揚げです。厚いまま揚げることから「厚揚げ」と呼ぶこともあります。
12月17日（水曜日）
じゃこトースト 豆乳スープ バナナ 牛乳
今日のスープは豆乳スープです。豆乳は、大豆を水につけてやわらかくしたあと、水を加えてどろどろにすりつぶし、それを加熱して布袋で大豆のカスを取り除いて作ります。ちなみに「豆腐」は豆乳から作られます。
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