きゅうしょくフェア

藤沢市では、給食開始35年目の1983年1月に、給食をより良く理解していただくため、「給食で結ぼう　学校と家庭」をテーマに、第1回藤沢市学校給食展を開催しました。

（文部省が1947年1月の学校給食開始を記念して、1月24日を中心とした1週間を学校給食週間と定めたため、同週間に合わせ1月に開催）

展示を中心に、試食会や料理講習会、料理カードの配布などを行い、1990年の第9回目からは講師を招いての食に関する講演会も開催しています。

その後、給食開始50周年を記念して第15回目の1996年から「きゅうしょくフェア」と名前を変え、今日にいたるまで引き続き開催しています。

第41回ふじさわ市学校きゅうしょくフェアを開催しました

第36回ふじさわ市きゅうしょくフェアを開催しました

　平成29年度は藤沢駅北口地下展示場にて、児童の絵画の展示を中心に、小学校の給食に関する活動の紹介や、中学校給食についての展示を行いました。

　実施期間　2018年1月20日（土曜日）～1月28日（日曜日）

第35回ふじさわ市きゅうしょくフェアを開催しました

　平成28年度は5年に1度の大規模開催の年にあたり、藤沢市民会館にて絵画展示のほか、講演会や給食の試食も行いました。

　7月30日・31日の2日間開催し、両日で約1080名の方にご来場いただきました。

展示・体験コーナー

児童の絵画展示（約1300点）

市立小学校などの給食に関する活動の紹介

給食ができるまでの過程紹介

藤沢産農水産物の紹介

給食献立のサンプル展示

学校栄養士による食育の模擬授業　ほか

講演会「君たちの未来は食べ物がつくる！」

 講演会では、服部栄養専門学校理事長の服部幸應氏をお迎えし、食べ物のこと、子育てのことなど、食にまつわる様々なお話をお聴きすることができました。

 

給食の試食

平成28年度は小学校の試食に加え、中学校の試食も行いました。お陰様で2日間とも完売いたしました。暑い中お並びいただき、ありがとうございました。

献立　30日（土曜日）小学校（300食）ソフトめんカレーなんばん・揚げぎょうざ・冷凍みかん

　30日（土曜日）中学校（150食）ごはん・たちうおの竜田揚げ・わかめとあおなのからしあえ・豚汁・みたらし団子

　31日（日曜日）小学校（300食）枝豆ごはん・夏野菜の酢豚・わかめスープ

　31日（日曜日）中学校（100食）ごはん・さわらのみそ焼き・きんぴら煮・沢煮わん・フルーツ白玉

費用　小学校献立200円・中学校献立250円

缶バッジ販売について

 藤沢市公立小学校の給食や食育授業等で活躍している「ふじさわバランストリオ」の缶バッジを販売し、2日間で285個販売いたしました。売上金の一部は熊本地震災害義援金として、日本赤十字社へ寄付させていただきました。

販売代金　100円×285個＝28500円

缶バッジ作成費　69円×285個＝19665円

売上利益　28500ー19665＝8835円

熊本地震災害義援金　領収書（PDF：156KB）