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更新日：2026年9月30日
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【9月30日記者発表】食中毒の発生について
2026年9月25日（金曜日）に、市内の製造販売所の利用者から、「9月22日（火曜日）に購入した生シラスを喫食したところ体調不良になった」との連絡を当市保健所が受けたため、調査を開始したところ、複数グループの利用者が下痢、嘔吐、発熱等の症状を呈していることを確認しました。
・患者の共通食が、9月22日（火曜日）に当該施設で販売された食品に限定されたこと。
・患者の症状及び発症までの潜伏期間が一致していること。
・患者数の推移として、時間を横軸に描いたグラフ（流行曲線）が一峰性であること。
・医師から「食中毒患者等届出票」が提出されたこと。
これらの理由から、本日、当所は当該施設が販売した食品を原因とする食中毒と決定しました。
発症日時
9月23日（水曜日）午後6時から（調査中）
喫食者数
9人（調査中）
患者数
8人（調査中）
入院者数
0人（調査中）
主な症状
下痢、発熱、嘔吐等
原因施設
所在地：神奈川県藤沢市片瀬海岸一丁目1番5号
名称：浜野水産
営業者：浜野 展行
業種：水産製品製造業
原因食品
9月22日（火曜日）に当該施設が販売した生シラス
病因物質
調査中
措置
2026年9月30日（水曜日）から営業禁止
なお、当該施設は9月24日（木曜日）、26日（土曜日）及び28日（月曜日）以降は生シラスの販売を自粛しています。
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情報の発信元
健康医療部 生活衛生課
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