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更新日：2026年10月3日
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【10月3日記者発表】食中毒の発生について
2026年9月27日（日曜日）に、飲食店利用者の親族から「9月26日（土曜日）に子とその友人が市内飲食店を利用し、その後2人とも腹痛、下痢、嘔吐の症状を呈した。」との連絡を当市保健所が受けたため、調査を開始したところ、複数グループの利用者が下痢、発熱、嘔吐等の症状を呈していることを確認しました。
・患者の共通食が、9月26日（土曜日）に当該施設で調理提供された食事に限定されたこと。
・複数の患者及び調理従事者の便から食中毒の原因物質であるノロウイルスが検出されたこと。
・患者の主症状及び潜伏期間がノロウイルスによるものと一致したこと。
・患者数の推移として、時間を横軸に描いたグラフ（流行曲線）が一峰性であること。
・医師から「食中毒患者等届出票」が提出されたこと。
これらの理由から、本日、当所は当該施設が調理提供した食事を原因とする食中毒と決定しました。
発症日時
9月27日午前0時頃から（調査中）
喫食者数
13人（調査中）
患者数
12人（調査中）
入院者数
1人（調査中）
主な症状
下痢、発熱、嘔吐等
原因施設
所在地：神奈川県藤沢市江の島一丁目6番7号
名称：しらす問屋 とびっちょ 本店
営業者：有限会社とびっちょ 堀田 泰邦
業種：飲食店営業（飲食店、仕出し屋、弁当屋）
原因食品
9月26日に調理提供された食事（調査中）
【主なメニュー】海鮮丼等
病因物質
ノロウイルス（調査中）
措置
2026年10月3日（土曜日）から営業禁止
なお、当該施設は9月29日（火曜日）より営業を自粛しています。
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