白菜 - おいしい藤沢産

藤沢地区

和食

ソバ　ジンヤ

そば　仁や

♥♥︎ふたキュン

ソバ　ジンヤ

そば　仁や

251-0054 藤沢市朝日町14-1太塚ビル1F

Tel. 0466-90-5820

営業時間

11：30～14：30
17：30～21：00

定休日

水・日

♥♥︎︎ふたキュン

和食

藤沢市の美味しい食材に拘ってます

メニュー

（通年）
・地魚の天ぷら
・刺身丼
・穴子丼
（春）
・穴子天ぷら
・刺身盛り合わせ
・魚天ぷら盛り合わせ
（夏）
・地野菜天ぷら盛り合わせ
・穴子白焼き
・ふぐ天ぷら
（秋）
・地魚天ぷら盛り合わせ
・地野菜天ぷら盛り合わせ
・伊勢海老刺身・丸蒸し
（冬）
・地魚天ぷら盛り合わせ
・地野菜天ぷら盛り合わせ
・大根と地魚の煮物

アクセス

藤沢駅北口徒歩7分遊行ロータリー徒歩10分

藤沢地区そば　仁やソバ　ジンヤ

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藤沢産の食材

（通年）
地魚、アナゴ、長ネギ
（春）
穴子、地魚、地野菜、はまぐり、カマス、サワラ、ハモ
（夏）
かぼちゃ、オクラ、キュウリ、みょうが、穴子、フグ、カマス、ハモ、サニーレタス、カツオ
（秋）
穴子、地魚、伊勢海老、さつまいも、ブロッコリー、ゴボウ、サニーレタス、サトイモ
（冬）
穴子、アジ、イワシ、アンコウ、サワラ、スズキ、ゴボウ、大根、長ネギ、白菜

藤沢産の食材

オクラ

カマス

キュウリ

ゴボウ
サツマイモ

YASSAI　MOSSAI

♥♥︎ふたキュン

ダイニングバーヤッサイモッサイ

YASSAI　MOSSAI

252-0804 藤沢市湘南台2-5-10　ｳｴｽﾄﾌﾟﾗｻﾞ5番地202

Tel. 0466-46-1831

http://yassaimossai.main.jp/

営業時間

日-木　17：00～23：00
金・土　17：00～24：00

定休日

不定休（なし）

♥♥︎︎ふたキュン

その他（飲食店）

地元のお野菜・藤沢産ブランドの豚のみやじ豚、藤沢一美味しいプレミアムモルツが楽しめるお店

メニュー

（通年）
・みやじ豚ステーキ
・湘南野菜のサラダ
ポテトサラダ（お通し）

（春）
・筍の酢みそあえ
・ふきみそ
・山菜の天ぷら

（夏）
・枝豆
・ズッキーニのソテー
・すいかのサラダ

（秋）
・里芋のチーズソテー
・しいたけのソテー
・柿のプリン　天ぷら

（冬）
・白菜のステーキ
・さつま芋スティック
・人参の唐揚げ

アクセス

小田急江ノ島線湘南台駅徒歩５分。

湘南台地区 YASSAI　MOSSAI ダイニングバーヤッサイモッサイ

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藤沢産の食材

（通年）
みやじ豚
じゃがいも、玉ねぎ
多岐にわたります（常時　7～15品ほど使用）
（春）
タケノコ、たらのめ、ふきのとうなど
（夏）
枝豆　ズッキーニ　すいか
（秋）
里芋、柿、しいたけ
（冬）
白菜、さつま芋、みやじ豚、人参、にんにく

藤沢産の食材

しいたけ
じゃがいも

27’ｓ

♥♥︎ふたキュン

ツナズ

27’ｓ

藤沢市湘南台2-6-18　202

Tel. 0466-77-4205

https://27s-tsunas.business.site/

営業時間

17：00～24：00

定休日

月曜日・火曜日

♥♥︎︎ふたキュン

洋食

藤沢産の野菜を使ったメニューが多いです。基本全て手作りをモットーにしてます。

メニュー

(通年)
・藤沢サラダ
・梅シロップ
(春)
・里芋コロッケ
・ピクルス
(夏)
・枝豆
・桃のタルト
・ラタトゥイユなど
(秋)
・栗のタルト
・ジェノベーゼ
・カボチャのタルトなど
(冬)
・聖護院大根の千枚漬
・キムチ
・豚汁

アクセス

小田急線湘南台駅から徒歩2分

湘南台地区 27’ｓツナズ

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藤沢産の食材

(通年)
・季節の野菜
・梅
(春)
・里芋、キュウリ、カブ、パプリカ、ニンジン
(夏)
・枝豆、桃、スモモ、トウモロコシ、ナス、キュウリ、トマト、ズッキーニ、ピーマン
(秋)
・栗、白菜、カボチャ、バジル
(冬)
・白菜、大根、ニンジン、ゴボウ、ネギ

藤沢産の食材

カブ

キュウリ

ゴボウ

パプリカ
ピーマン

テウチホウトウトハッコウリョウリノミセ　ガンソ　ヘッコロダニ

手打ちほうとうと発酵料理の店　元祖　へっころ谷

♥♥︎ふたキュン

テウチホウトウトハッコウリョウリノミセ　ガンソ　ヘッコロダニ

手打ちほうとうと発酵料理の店　元祖　へっころ谷

252-0813 藤沢市亀井野3-30-1

Tel. 0466-82-1702

http://linktr.ee/hekkorolink

営業時間

11：30～14：30
17：00～21：00

定休日

火

♥♥︎︎ふたキュン

和食

某グルメサイトで全国ほうとうランキング７年連続№1に選ばれ続けたこだわりの手打ちほうとうと発酵創作料理が人気のお店です

メニュー

（通年）
・藤沢トマトとおからのサラダ
・手打ちほうとう
・藤沢炒麺

アクセス

小田急線六会駅東口徒歩7～8分　R467沿い【駐車場：10】

六会地区手打ちほうとうと発酵料理の店　元祖　へっころ谷テウチホウトウトハッコウリョウリノミセ　ガンソ　ヘッコロダニ

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藤沢産の食材

（通年）
トマト、キュウリ
白菜、大根、キャベツ、長ネギ、ニンジン
人参、長ネギ、白菜、ナス

藤沢産の食材

農家レストラン　いぶき

♥♥︎ふたキュン

ノウカレストラン　イブキ

農家レストラン　いぶき

252-0816 神奈川県藤沢市遠藤3889-1

Tel. 0466-86-7602

http://ibuki-farm-restaurant.com

営業時間

11：00～15：00

定休日

無休

♥♥︎︎ふたキュン

その他（飲食店）

藤沢産食材と発酵調味料を組み合わせた美味しい料理！！

メニュー

（通年）
発酵ミックスプレート

アクセス

バス停『慶応大学』から徒歩8分【駐車場：20】

遠藤地区農家レストラン　いぶきノウカレストラン　イブキ

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藤沢産の食材

（通年）
米、ニンジン、キュウリ
（春）
タケノコ
（夏）
ナス
（秋）
サツマイモ、サトイモ、キクイモ
（冬）
白菜、ブロッコリー、カブ

藤沢産の食材

カブ

キュウリ

サツマイモ

藤沢しぇんろん

♥♥︎ふたキュン

フジサワシェンロン

藤沢しぇんろん

251-0055 藤沢市南藤沢6-15 カサハラビル藤沢Ⅱ地下1階

Tel. 0466-50-5093

https://www.fujisawa-shenlon.com/

営業時間

小売販売　14:00～21:00
飲食営業　17:00～22:00

定休日

月

♥♥︎︎ふたキュン

小売店加工品販売店和食

地産地消に力を入れています。ゆっくりくつろげるお店です。

メニュー

（通年）
・バラモモ燻製盛合せ
・藤沢産豚肉のソーセージ
・藤沢産豚肉のとんかつ
（春）
・花芽のおひたし
・カブのアーリオオーリオ
・白ハム醤油ハムのサラダ
（夏）
・たたききゅうり
・冷やしトマト
・野菜のスイートピクルス
（秋）
・ナスのオランダ煮
・里芋煮ころがし
・カリフラワーのキッシュ
（冬）
・白菜炒め煮
・自家製ポテトフライ
・オリーブ豚の豚汁