ほうれん草
「藤沢産ほうれん草」は露地栽培のものなので、寒気にあたって葉は肉厚です。
「藤沢産ほうれん草」は露地栽培のものなので、寒気にあたって葉は肉厚になり、さっとゆでることによってその肉厚の葉がやわらかくなって、北関東のハウス栽培のほうれん草とは違った、本来ほうれん草がもつ「おいしさ」を味わえる逸品です。
旬の時期
1~4月、11~12月
販売時期8-10月 / 1-3月
販売場所JAさがみ直売所、農家直売、スーパー
ふじキュンメモ
寒波が来ると丈が伸びなくなるので、もしかしたら年末の寒波で少し小さめの「ほうれん草」が多くなるかもしれません。(2018/1)
藤沢産利用推進店
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「ほうれん草」をお店で食べる
※時期や仕入れなどにより提供をしていない場合もございます。詳しくはお店のHPなどでご確認ください。