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更新日:2026年9月7日

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小糸保育園の生活

 

1歳児の食育(食事の様子)

『やさいのうた』や絵本などを通し、楽しみながら食材に興味が持てるようにかかわっています。保育園で育てた野菜を収穫して、「これは何?」と聞くと「ピーマン」と答えていました。手を伸ばして野菜(ピーマンやオクラ)に触れ、じっと観察したり手触りやにおいをかいだりしている姿が見られました。

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食事の時間では、「今日はお野菜何が入っているかな?」と子どもたちに声をかけると配食されたお皿の中をのぞいて探しています。「にんじんあった」「おイモもある」など、見つけるとうれしそうに保育士に知らせ、おいしそうに食べています。

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4歳児の食育(野菜の収穫)

4歳児クラスは、園庭にある「にじのファーム」でキュウリとインゲンを育てました。用務員と一緒に種まきや苗植えを行い、世話の仕方も教えてもらいました。

毎日交代で水やりをし、「はながさいたね」「おおきくなってきたね」と、野菜の育つ様子を観察してきました。

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食べごろの大きさになると、収穫も子どもたちが行い、調理室へ届けました。給食で提供してもらうと、「ぼくたちがそだてたキュウリだ!」「おいしいね!」と、うれしそうに味わっていました。

自分たちで育てた野菜は格別なようで、普段は野菜に苦手意識のあるお子さんも、食べてみようとする姿が見られました。

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