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更新日：2026年7月25日
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公立保育園の給食献立紹介
季節の食材を取り入れて、栄養量を整えた安心安全な給食提供に心掛けています。
8月の献立と一言
太陽がまぶしい夏がやってきましたね。気温の高い日が続くと、暑さによる疲れから食欲が低下したり、体の水分が失われて、熱中症になったりする危険性があります。夏を楽しむために、家庭でも食事・睡眠などの規則正しい生活リズムを保つことと、こまめな水分補給に心がけましょう。
夏場の食事のポイント
夏は食欲が減退しがちですが、食べないと夏を乗り切る体力がつきません。夏の食事を工夫してみましょう。
ビタミンB1を多く含む食材を！
夏場はエネルギー消費が増えるので、代謝に必要なビタミンB群が不足しがちです。豚肉やレバー、うなぎ、枝豆、にんにくの食材をプラスしてみよう。
夏野菜を取り込んで！
旬の夏野菜には、ビタミンなどの栄養素がたっぷり含まれていて、体の熱をとり冷やしてくれます。きゅうりやトマト、なす、とうがん、かぼちゃを食事に取り入れてみよう。
いつもと違った風味をプラスして食欲増進！
食欲がでれば、体力も回復します。
カレー粉：チャーハンや肉じゃが、サラダやスープ、天ぷらに加えてみよう。
梅肉・レモン醤油・みそ・ゴマ・酢：冷しゃぶサラダや冷奴、サラダにかけてみよう。
過去の献立はこちら
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