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更新日:2026年10月26日
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公立保育園の給食献立紹介
季節の食材を取り入れて、栄養量を整えた安心安全な給食提供に心掛けています。
11月の献立と一言
◆11月24日は「和食の日」です◆
2013年にユネスコ無形文化遺産に登録された「和食・日本人の伝統的な食文化」を次世代へと保護・継承していくことの大切さを改めて考える日として、和食文化国民会議では、11月24日(いいにほんしょく)を「和食の日」と制定しました。和食の形である主食・主菜・副菜を基本とした「一汁三菜」は、多様な食材の組み合わせにより、複数の栄養素をバランスよく摂取することができます。また、和食の基本の「だし」のうま味は、素材の味を引き立てるので減塩にもつながります。藤沢市立保育園でも11月24日のメニューに和食を取り入れています。
<ごはんについて>
新米の季節です。藤沢市立保育園では、10月中旬から11月末頃まで藤沢産の「はるみ」を使用します。つやと甘みがあって、おいしいお米です。
●令和8年11月給食献立表(PDF:400KB) ●令和8年11月離乳食献立表(PDF:294KB)
過去の献立はこちら
情報の発信元
子ども青少年部 保育課
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